为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，持续深化网络餐饮食品安全专项治理，压实经营主体责任，切实守护辖区群众“舌尖上的安全”，4月9日上午，华泾镇食药安委联合华泾市场监督管理所召开网络餐饮食品安全专项治理推进会。区市场监管局副局长丁磊、华泾镇副镇长周凯程出席会议，区、镇相关职能部门及网络餐饮经营单位负责人130余人参加会议。

市场监管总局于2026年1月制定发布《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，为网络餐饮食品安全划定严格标准。上海以国家新规为标尺，聚焦网络餐饮服务第三方平台、入网餐饮服务提供者两类主体，重点整治平台入网资质审查不严、无堂食外卖经营不规范、后厨加工环境不整洁、经营资质与健康证明不实四类问题，严厉打击利用“资质造假、套用许可、地址虚构”等手段的“幽灵外卖”，把食品安全责任压实到每一个环节、每一个主体。

会上，周凯程指出，当前华泾镇人口导入加速，商圈建设逐步完善，网络餐饮已成为辖区居民重要的民生保障内容。食品安全是行业生命线，也是城市治理的核心底线，各经营单位应当严格规范经营行为，切实守护群众“舌尖上的安全”，助力华泾打造消费新地标、民生幸福新高地。

丁磊强调，网络餐饮食品安全是民生工程、民心工程，区市场监管局将以“严监管、优服务、促发展”为导向，深化“线上+线下”一体化监管。一是紧盯源头管控，压实食品安全主体责任；二是严控食品安全各环节，守牢食品安全底线；三是坚持守土尽责，强化监管效能；四是凝聚多方力量，形成联动协同合力。同时，鼓励食品餐饮行业加强自律，培育一批食品安全标杆商家，建设食品安全放心消费阵地，切实让市民吃得放心、逛得舒心。

会上，华泾市场监管所专题部署了2026年网络餐饮食品安全专项治理推进工作，并对即将于2026年6月1日起施行的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（第123号令）进行了系统宣贯和培训。

下一步，华泾镇与区市场监管局将持续深化网络餐饮食品安全专项治理，健全长效监管机制，全面提升网络餐饮治理水平，切实保障辖区群众饮食安全。